Blog

banner
Banner Vereda Blog
A crepioca é uma ótima opção de prato para café da manhã ou lanche da tarde, já muito conhecida por ser uma receita leve e saborosa.
Hoje é dia do pão de queijo, e nós como bons especialistas mineiros não podíamos deixar de comemorar.
Sabe aquele queijo macio, com uma inconfundível cor alaranjada, fundido, na forma de creme e que em alta temperatura derrete e abraça o alimento que está próximo a ele?
Com a pandemia de Coronavírus o delivery pode surgir como uma alternativa (até mesmo como  oportunidade) para o setor de food service – comidas prontas.
A Vereda realizou nesta semana sua primeira produção de Cream Cheese com certificação Kosher ou Kasher – termo que significa “adequado”.
O consumidor atual leva uma grande vantagem em relação a velhos hábitos de consumo porque, atualmente, existem diversas formas de consultas através da internet.
Produto tipicamente brasileiro, o requeijão pode ter vários formatos como o de corte, o culinário (envasado em bisnagas e muito utilizado por chefs) e o cremoso. 
Todo ano, agências especializadas investigam sobre as tendências gastronômicas mundiais.
O requeijão ou queijo cremoso, como alguns o chamam, é um produto genuinamente brasileiro.